Bienvenue chez de Nijs
A. de Nijs & Zn. B.V. 50 ans
Un produit universel pour un marché mondial
Au
goût délicieux
Elles poussaient sur les terres hautes
des Andes. Des plantes à la racine farineuse, ressemblant
à la truffe et au goût délicieux. ‘Même
pour les Espagnols, elles offraient un repas délicieux’.
Phrase écrite par Diego de Almagro, chroniqueur lors
d’une expédition sanglante au Pérou aux
environs de 536.
Un produit reconnue pour ses qualités
Les conquistadors apportèrent
la pomme de terre en Europe. Dans nos régions, elle
n’a été cultivée qu’à
partir du début du 18e siècle à petite
échelle et pendant très longtemps elle est restée
impopulaire, étant connue comme l’aliment du
pauvre. Mais un changement rapide est apparu. Grâce
à une amélioration du produit et à de
meilleures méthodes de culture, la pomme de terre est
devenue un produit alimentaire universel, reconnue pour ses
qualités.
De cette industrie donnant
Actuellement, les Pays-Bas cultivent
plus de 250 varietés, dont les plants de 160 varietés
sont exportés. Les Pays-Bas sont devenus le pays d’exportation
de cette industrie donnant le ton de ce marché mondial.
Les raisons du rôle primordial des Pays-Bas, en tant
que pays de la pomme de terre, sont dues à une géographie
et un climat parfaitement adéquats, des services de
contrôle à la pointe du progrès et des
contrôles obligatoires.
Les varietés de pomme de terre vont et viennent et
le cycle de production devient de plus en plus court. Ce qui
compte surtout dans la recherche continuelle de nouvelles
races, et le développement de varietés prometteuses
(monopoles), c’est avant tout que le produit final fourni
soit sain et dépourvu de virus.
De Nijs Potatoes
L’entreprise de Nijs Potatoes établie
à Warmenhuizen s’est dotée d’un
rôle de plus en plus important dans l’exportation
des plants de pommes de terre.
L’année 2006 marque les 50 ans d’existence
de l’entreprise, d’abord une entreprise familiale
de Hollande Septentrionale, puis devenue une entreprise d’exportation
très importante, ayant plusieurs lieux de culture (équipes
sous contrat) dans tout le pays.
Depuis 1997, lorsque l’entreprise s’est lancée
dans l’exportation, la production a doublé. Actuellement
95% du chiffre d’affaires vient de la production de
40 à 50 races de pommes de terre, parmi lesquelles
se trouvent les varietés très connues : Spunta
et Desiree. L’exportation se déplace de plus
en plus des pays alentours à ceux du marché
international, particulièrement vers l’Afrique
du Nord et le Moyen-Orient. En ce moment, cinquante pour cent
du chiffre d’affaires vient de ces pays des régions
chaudes. Et cette part ne cesse d’augmenter.
En dehors des pommes de terre, la production de de Nijs Potatoes
est également orientée sur l’importation
et l’exportation de pommes de terre pour la consommation.
De plus, d’autres marchés sont envisagés,
comme celui de l’exportation d’oignons et de semences.
Mais le produit de prédilection reste les plants de
pomme de terre. C’est grâce à ce produit
que de Nijs Potatoes s’est développé depuis
cinquante ans et l’entreprise offre son expérience
et son expertise – en fournissant un produit d’excellente
qualité - à bien des cultivateurs de pommes
de terre dans un grand nombre de pays.
De Nijs : 50 ans de liens spéciaux avec
la pomme de terre
seedpotatoes
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