ELGAR am

Variété de pommes de terre semi-précoce à semi-tardive
à très belle peau lisse

Origine génétique :
Y66-13-636 x Ve 71105

Maturité :
Pomme de terre d'exportation semi-précoce à semi-tardive.
Le nombre de tubercules par plant est élevé.

Rendement :
A un haut rendement de tubercules de grosseur moyenne au calibrage très homogène.

Utilisation :
Pomme de terre de consommation savoureuse (type de cuisson AB). De couleur naturelle. Ne noircit pas après la cuisson. Bonne aptitude à tous types de sol. Convient aux laveuses du fait de sa très belle peau lisse.

Tubercule :

• les tubercules sont ovales et allongés, de forme régulière, aux yeux superficiels
• la couleur de la peau est jaune clair
• la couleur de la chair est claire-jaune clair (presque blanche)
• la teneur en matières sèches est moyenne
• bonne aptitude à la conservation
• la dormance est mi-longue
• à l'arrachage, les tubercules sont attachés de façon lâche au feuillage

Feuillage :
Croissance moyenne. Feuillage couvrant bien le sol avec nombre normal de tiges.

Maladies : (prévision)
Résistante au pathotype AM. A et D du nématode doré et à la gale verruqueuse. Bonne résistance
à toutes les maladies virales. Peu sensible : à la gale, à la décoloration vasculaire, à la jambe noire, aux repousses, à la déformation des tubercules, aux détériorations dues à l'arrachage et aux chocs. La résistance au mildiou est modérée au niveau du feuillage et du tubercule.

Culture :
Similaire à celle d'autres variétés semi-tardives.

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